A Prefeitura de Maricá, por meio da Secretaria de Agricultura e Pecuária, em parceria com a Associação para Gestão e Políticas Públicas (AGPP), celebrou nesta terça-feira (25/02) a formatura do segundo ciclo do projeto Cozinha Criativa. A formatura foi realizada no Cine Henfil, no Centro. Mais de 200 pessoas participaram da cerimônia que contou com alunos da Escola Municipal Milton Felipe Diniz (polos Centro e Itaipuaçu).
O evento contou com a presença do secretário de Cultura, Sady Bianchin; do secretário de Políticas para a Terceira Idade, Amarildo Ribeiro; da coordenadora da AGPP, Bruna Rafaela; da presidente do projeto, Cátia Martins; representando o secretário de Agricultura, o representante jurídico, José Carlos; além de outras lideranças e convidados que prestigiaram a cerimônia.
A iniciativa tem como objetivo capacitar moradores da cidade, promovendo qualificação profissional e incentivando o aproveitamento integral dos alimentos. “A Cozinha Criativa é um projeto essencial para fortalecer o empreendedorismo e melhorar a qualidade de vida das pessoas. Com essa formação, buscamos oferecer conhecimento prático que pode ser aplicado tanto no dia a dia das famílias quanto no desenvolvimento de pequenos negócios. Além disso, promover melhoria da saúde dos idosos e alunos, garantindo alimentação mais balanceada e com menos sal e açúcar”, destacou a nutricionista do projeto, Fernanda Gonçalves.
O curso ensina técnicas inovadoras de culinária sustentável, com foco na redução do desperdício e na criação de pratos nutritivos e saborosos. Durante a capacitação, os participantes aprenderam a transformar ingredientes simples em receitas criativas, ampliando suas possibilidades de geração de renda no setor gastronômico.
A cerimônia de formatura contou com a entrega dos certificados de conclusão. A parceria com a AGPP reforça o compromisso da Prefeitura em oferecer qualificação profissional de qualidade, contribuindo para o desenvolvimento econômico e social do município.
Para a aluna Marília Rangel, de 68 anos, o curso foi uma maneira de aprender mais sobre os tipos de alimentos. “Aprendemos bastante sobre os tipos de alimentos, chás e ervas. Eu amei poder ouvir e saber sobre esses detalhes”, comentou.
A acompanhante Rosane Silva demonstrou felicidade ao ver que o curso auxiliou a mãe. “Estou bem feliz por ela ter realizado esse curso. Hoje é um dia marcante para a vida dela”, concluiu.
